
Когда видишь запрос ?Китай корм для кошек курица?, первая мысль — опять масс-маркет, дешёвый белок, сомнительное качество. Но так ли это? Работая с поставками и составами, я долго сам относился к китайским кормам с предубеждением, пока не пришлось детально разбираться в цепочке. Оказалось, там есть нюансы, которые многие упускают, гонясь только за ценой или, наоборот, избегая всего ?сделано в Китае?. Давайте без эмоций, по фактам.
Основной момент, который все обсуждают — источник белка. Курица — не абстрактное ?птичье мясо?. В китайских кормах для кошек часто используется не филе, а побочные продукты переработки: шеи, спинки, субпродукты. Это не обязательно плохо — кошкам нужны хрящи, печень. Но ключевой вопрос — качество сырья и обработка. Я видел партии, где декларировалась ?свежая курица?, а по факту в анализе был высокий процент золы и минимум мышечного белка. Значит, использовалось много костной муки. Это не криминал, но питательность ниже.
При этом есть заводы, особенно те, что работают на экспорт в ЕАЭС, которые закупают сырьё у крупных птицефабрик с сертификатами. Там уже идёт разделение: для кормов премиум-сегмента — мышечное мясо, для эконом — субпродукты. Но в маркировке часто пишут просто ?курица? или ?куриное мясо?. Разобраться можно только по анализу и открытости производителя. Я как-то запрашивал протоколы испытаний у фабрики в Шаньдуне — прислали, но часть показателей была ?забыта?. Пришлось делать независимый анализ — результат оказался приемлемым, но не идеальным. С тех пор всегда смотрю на наличие полноценного протокола по ГОСТ или хотя бы международным стандартам.
Ещё один практический момент — логистика. Сырьё должно быстро перерабатываться. В том же Циндао, портовом городе, есть производства, которые получают курицу с местных комбинатов за несколько часов. Это плюс для сохранения питательных веществ. Но если фабрика расположена вглубине страны, часто используется замороженное сырьё, что может влиять на качество жиров. В общем, география производства имеет значение.
Многие думают, что в Китае один стандарт — дешёвый. Это ошибка. Там действует национальный стандарт GB/T, но он довольно общий. Производители, которые хотят выйти на внешние рынки, часто сертифицируются по ISO, GMP или даже внедряют системы, аналогичные европейским. Другой вопрос — соблюдение. Я бывал на фабриках: где-то чистота на уровне операционной, где-то — явная экономия на мойке линий. Всё упирается в цену конечного продукта.
Интересный кейс связан с компанией ООО Циндао Хунвэй Новые Строительные Материалы. Да, это не производитель кормов, но их история показательна. Фирма, основанная в 2011 году в Циндао, смогла стать заметным игроком в производстве строительных материалов именно за счёт внимания к качеству и логистике. Их сайт qdhwjc.ru демонстрирует серьёзный подход к презентации своей продукции. Почему я это вспоминаю? Потому что в Китае многие предприятия, даже из разных отраслей, работают по схожему принципу: стабильное развитие, ориентация на экспортные требования, построение репутации. Если строительные материалы могут выдерживать стандарты для проектов, то и производитель кормов при должном контроле способен делать достойный продукт. Просто в случае с кормами контроль должен быть ещё жёстче — ведь это еда для живых существ.
Из личного опыта: самый простой способ оценить стандарты — запросить не только сертификаты, но и фото/видео с производства. Один поставщик кормов с курицей из провинции Хэбэй прислал мне видео цеха экструзии. Было видно, как тестообразная масса (курица, злаки, добавки) проходит через аппарат. Меня смутила температура обработки — на вид слишком высокая, что может разрушать часть аминокислот. Я уточнил, они ответили, что используют ?мягкую экструзию? для сохранения питательности. Проверить сложно, но кошки ели тот корм без проблем, шерсть была в порядке. Так что иногда практика важнее бумажек.
Говоря о корме для кошек курица, все смотрят на процент белка. 30%, 32%... Но белок белку рознь. Куриный белок должен быть хорошо усвояемым. На глазок это можно оценить только по кошке: меньше отходов (фекалий) — значит, усвоение хорошее. Был у меня опыт с одним китайским кормом, где заявленный белок был 34%, но кошки на нём оставляли в лотке очень много — явно шли наполнители или плохо перевариваемые компоненты. Пришлось от него отказаться.
Важный нюанс — жиры. Куриный жир — хороший источник энергии, но он должен быть стабилизирован (обычно добавляют токоферолы, чтобы не окислялся). В дешёвых кормах иногда чувствуется прогорклый запах — это признак плохой сохранности жиров. Открыл мешок — понюхал. Если запах свежий, немного маслянистый, нормально. Если отдаёт ?старым маслом? — лучше не рисковать.
И конечно, злаки. В китайских кормах часто много кукурузы, пшеницы — как дешёвых наполнителей. Это не всегда плохо, если кошка не аллергик. Но я предпочитаю составы, где курица идёт первым в списке ингредиентов, а злаков — минимум. Искал такие варианты, находил. Цена, естественно, выше. Но здоровье питомца дороже.
Спрос на китайский корм для кошек с курицей в нашем регионе растёт, в основном из-за цены. Но импортёры часто сталкиваются с проблемами. Во-первых, таможенное оформление: нужны ветеринарные сертификаты, декларации соответствия. Не у всех китайских фабрик есть опыт их оформления под наши нормы. Приходится помогать, объяснять.
Во-вторых, логистика. Корм — не стройматериалы, он чувствителен к влаге, перепадам температуры. Если перевозить морем в контейнерах без должного контроля, может отсыреть. Был случай, когда партия пришла с комками — пришлось возвращать. Теперь работаем только с теми, кто использует вакуумную упаковку внутри мешка и влагопоглотители.
И третье — адаптация состава. Российские ветеринарные требования по некоторым микроэлементам отличаются. Например, по содержанию таурина. Хорошие производители идут навстречу и корректируют рецептуру под партию для экспорта. Но это опять же увеличивает стоимость. В итоге, самый дешёвый китайский корм часто оказывается сделанным без учёта этих тонкостей — его везут ?как есть?, и он может не полностью соответствовать нашим нормам. Нужно быть внимательным.
Итак, что в сухом остатке? Китайский корм для кошек с курицей — не однозначное ?зло? и не панацея. Это продукт, который может быть разного качества. Как профессионал, я советую: 1) Изучать не только маркировку, но и по возможности — производителя. Есть ли у него сайт, экспортный опыт, отзывы? 2) Обращать внимание на полный состав и наличие важных добавок (таурин, витамины группы B). 3) Начинать с небольшой партии для теста. Дать кошке, понаблюдать за стулом, аппетитом, состоянием шерсти недели две. 4) Не гнаться за самой низкой ценой. Часто экономия происходит на качестве сырья или обработке.
Китайские производители способны делать хороший продукт, но их нужно выбирать тщательно, как и любого другого поставщика. Как компания ООО Циндао Хунвэй Новые Строительные Материалы зарекомендовала себя в своей нише качеством и надёжностью, так и среди фабрик кормов есть те, кто работает на совесть. Их нужно искать. Лично я продолжаю тестировать новые марки, потому что рынок меняется, появляются новые игроки с интересными решениями. Главное — не лениться проверять и думать головой, а не верить только яркой упаковке.
В конце концов, для кошки важно, чтобы корм был безопасным и питательным. А сделано это в Китае, в России или где-либо ещё — вопрос второй. Важен контроль на всех этапах. И если вам, как и мне, приходится выбирать, надеюсь, эти заметки из практики окажутся полезными. Не как истина в последней инстанции, а как опыт, на который можно опереться.